Bent u al bekend met ons unieke barconcept? Neem plaats aan onze uitgestrekte en gezellige bar en laat u culinair verwennen door chef Jeroen , die live voor uw neus zijn lekkerste gerechten bereidt op de Green Egg. Het menu wisselt vaak en in principe is alles wat u krijgt voorgeschoteld een verrassing.
Uiteraard kan er rekening gehouden worden met allergieën en dieetbeperkingen. Deze uitzonderingen kunnen bij de reservering aangegeven worden. Op de dag zelf kunnen wij (vaak) geen wijzigingen meer doen in het menu om te voldoen aan een eventuele allergie/ dieet.
Het menu is verkrijgbaar vanaf drie gangen. Daarbij is het mogelijk om uw gerechten te combineren met een wijnarrangement. Zodoende krijgt u bij iedere gang het perfect bijpassende glas wijn geserveerd. Dus wilt u een gezellige, smakelijke, maar vooral verrassende en bijzondere avond uit? Wacht dan niet langer en reserveer uw krukken aan de eetbar van Het Zusje!
Feestelijk beginnen en je smaakpapillen reinigen met een glas bubbels en een charcuterie?
PROSECCO TREVISO SPUMANTE ‘TERRA DI MARCA’
8
Biologisch vol mousserend. Heeft een intense geur van peer en groene appel. Een fijne smaak met zachte tonen van honing en in de finale frisse impressies van citrus en gist, met lang aanhoudende mousse. Een zacht droge afdronk.
Barmenu
Een wisselend verrassingsmenu dat ter plekke voor u bereidt wordt
6 gangen
58,00
7 gangen
67,00
8 gangen
75,00
Wijn arrangementen
Per gang een wisselende wijn, passend bij het gerecht
7,00
Digestieven
ESPRESSO MARTINI
11
After dinner dip? Dit is wat je nodig hebt. Espresso, Kahlua, Vodka, Chocoladesiroop