Brian

Na een stage bij het Steakhouse is hij nu aangemeerd bij het Zusje van André Dokter. Een leergierige jongen, die af en toe een schop onder zijn kont nodig heeft, zoals we dat allemaal vroeger wel eens hadden. Staat op zijn stagedagen vaak te vlammen achter de green egg en voorziet ons van heerlijke kippenpoten bij het personeelseten. Na een blessure van anderhalve maand en een paar kilo’s erbij, versterkt hij ons team weer en daar zijn we heel blij mee. Ga zo door!